Cos’è

Il Glucosio è un carboidrato semplice, èuno degli zuccheri più importanti.

E’ ottenuto dalla scissione degli aminoacidi viene assorbito dalla mucosa intestinale e distribuito ai tessuti attraverso la circolazione ematica. 

La concentrazione di glucosio nel sangue è detta glicemia.

 

Proprietà

Usato come fonte di energia sia dagli animali che dalle piante.

Il Glucosio è il principale prodotto della fotosintesi ed è il combustibile della respirazione.